Bien ya estamos utilizando las primeras ensaladas, este se llama Mastuerzo o Berro de Jardin, es un poco desconocido para nosotros en America Latina. pero aca es muy comun se llama Kresse en aleman.
El mastuerzo tiene sabor picante con un ligero sabor amargo, ideal para combinar ensaladas o para decorar platos.
Propiedades: tiene alto contenido de vitamina C, vitamina B y A, ademas de Hierro, Calcio, Fibra y muy poca caloria.
Y podemos cultivar en cualquier maceta, asi como nosotros hicimos en pequeño plástico reciclado, no ocupa mucho espacio y muy rapido esta listo en una semana ya se puede disfrutar.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario