Brotando las Semillas

Es tan lindo ver como Angie y Pati lo primero que hace al levantar es ir a mirar como están las semillas brotando y creciendo cada día y se emocionan tanto ello por su trabajo, pero ahí que cuidarlo siempre porque ello le ponen agua hasta ahogar todas las plantitas, y todo tiempo quiere regar, porque piensan que así van a crecer mas rápido! jejejje, las Lechuga, zanahoria, Espinaca., Acelga y algunas otras cosas ya están afuera, esperamos que este tiempo mejore y con un poco de calor rápido ya van a crecer mas, por ahora están luchando todavía con el frío.

Las Primeras Ensaladas!!

Bien ya estamos utilizando las primeras ensaladas, este se llama Mastuerzo o Berro de Jardin, es un poco desconocido para nosotros en America Latina. pero aca es muy comun se llama Kresse en aleman.

El mastuerzo tiene sabor picante con un ligero sabor amargo, ideal para combinar ensaladas o para decorar platos.

Propiedades: tiene alto contenido de vitamina C, vitamina B y A, ademas de Hierro, Calcio, Fibra y muy poca caloria.

Y podemos cultivar en cualquier maceta, asi como nosotros hicimos en pequeño plástico reciclado, no ocupa mucho espacio y muy rapido esta listo en una semana ya se puede disfrutar.

Listo para comer!!

El Comienzo!!

Hemos decidido probar una nueva actividad con los niños!!, decidimos cambiar las típicas y hermosas flores del jardín y del balcón, por una pequeña huerta orgánicas.
Hemos empezado por hacer los semilleros, ahí algunos que debe ser transplantado, y otro que se debe quedar fijo, pero en primer lugar no hemos equivocado y puzimos zanahorias y remolachas en semilleros, y están germinando ahora, ojalá que podamos transplantar sin hacer daño.

Angie y Patrick preparando la tierra!